Weingut Bielig
Schriesheimer Spätburgunder
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Trauben aus den Gewannen Breite Kammer und Ganswingert im Schriesheimer Kuhberg. Ein reiner Löss bestimmt hier den Boden. Ein Spätburgunder von handverlesenen, vollreifen Trauben, die im offenen Bottich vergoren wurden. Die malolaktische Gärung fand spontan statt. Der Burgunder besitzt eine tief saftige, dunkle Beerenfrucht mit komplexer Würze; er ist fein und elegant. Optimale Trinktemperatur: 16 – 18 °C.
Land: Deutschland
Sorte: Spätburgunder
Region: Baden
Alkoholgehalt: 12.50%
Rebsorten: 100% Spätburgunder
Jahrgang: 2013
Inhalt: 0.75 L